Mejores recetas

¿Es posible congelar la masa de levadura y cómo hacerlo bien?

¿Es posible congelar la masa de levadura y cómo hacerlo bien?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Si realmente no tienes tiempo o no quieres gastarlo en la preparación tradicional de la masa, puedes comprarla preparada: congelada y envasada en un supermercado cercano. Pero si la luz culinaria en su corazón no se ha extinguido, hágalo usted mismo, tanto para los pasteles de hoy como en reserva. En el congelador, la masa "adormecerá" el tiempo que sea necesario, conservando todas sus propiedades, y después de descongelar, obtendrá un excelente fresco, como recién amasado

Cazuelas de patatas sin carne. Recetas para el hogar

Cazuelas de patatas sin carne. Recetas para el hogar

Última modificación: 2025-06-01 07:06

Los guisos de papa sin carne pueden ser un excelente almuerzo, cena o incluso desayuno. Cada país tiene sus propias recetas interesantes y muy sabrosas para este plato, que ayudarán a diversificar el menú familiar. En la mesa festiva, puedes cocinar guisos de papa más refinados sin carne. Las recetas con fotos se presentan en muchos sitios culinarios o en grupos en las redes sociales. Para que todos puedan elegir una receta de cazuela a su gusto

Cómo cocinar lengua de res

Cómo cocinar lengua de res

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La lengua de res en la época soviética se consideraba un manjar exquisito. Hoy en día es mucho más fácil conseguirlo, sin embargo, para cocinar algo realmente digno, necesitas saber algunos trucos

Cómo cocinar ventrículos de pollo: algunas recetas deliciosas y deliciosas

Cómo cocinar ventrículos de pollo: algunas recetas deliciosas y deliciosas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Las mollejas de pollo a menudo se denominan "ombligos", principalmente debido a la forma extraña que tienen cuando se cocinan. Algunas amas de casa temen un olor específico, por lo que no usan estos despojos. De hecho, sabiendo cómo cocinar los ventrículos de pollo, puede hacer un segundo caldo espeso o rico fragante y satisfactorio

Erizos con salsa: recetas y secretos para elegir los ingredientes

Erizos con salsa: recetas y secretos para elegir los ingredientes

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Hay muchas posibilidades para usar productos cárnicos en la cocina. La carne picada es una de las opciones más aceptables. La carne picada se digiere mejor, deja salir más jugo y es fragante. Y la forma más deliciosa de cocinarlo es haciendo erizos con salsa

Bollitos dulces: recetas con nata agria, con levadura y sin levadura

Bollitos dulces: recetas con nata agria, con levadura y sin levadura

Última modificación: 2025-01-23 13:01

En este artículo, veremos varias recetas de masa adecuadas para hacer bollos, varios rellenos y formas de decorar el postre terminado

Cómo cocinar mejillones con cáscara: recetas. Los beneficios y daños de los mejillones

Cómo cocinar mejillones con cáscara: recetas. Los beneficios y daños de los mejillones

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Hoy hablaremos sobre cómo cocinar mejillones en una concha, cuál es su beneficio para los humanos y cómo pueden dañar. Intentemos averiguar si es posible comerlos o si es mejor rechazar un manjar tan querido. Y también con qué platos se pueden preparar utilizando estos habitantes submarinos

¿Cómo cocinar sémola? Consejos, descripción, receta

¿Cómo cocinar sémola? Consejos, descripción, receta

Última modificación: 2025-06-01 07:06

El artículo habla sobre cómo cocinar la sémola correctamente, así como sobre la producción de la sémola, sus características, composición y valor nutricional

Papilla para niños: el primer producto de los alimentos complementarios

Papilla para niños: el primer producto de los alimentos complementarios

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Tradicionalmente, los cereales para niños en la mayoría de los países son el primer producto de los alimentos complementarios a partir de los seis meses. Tienen una consistencia cercana a la leche de mujer y sus sustitutos artificiales, y cada niño puede tomar papilla dependiendo de su estado de salud

Menú de banquetes con fotos y recetas

Menú de banquetes con fotos y recetas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Un menú de banquete compuesto correctamente es la clave para el éxito de cualquier fiesta. Hay muchas razones para una verdadera cena de gala. A menudo, puede utilizar los servicios de restaurantes o cafeterías, pero a menudo los organizadores de la celebración prefieren quedarse en casa. Por lo tanto, resulta mucho más barato y, al mismo tiempo, definitivamente estará seguro de la calidad de los productos. Después de todo, puede sorprender a los invitados con una variedad de platos sin tener que ir a un restaurante caro

Cocina israelí - platos tradicionales: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. recetas de cocina nacional

Cocina israelí - platos tradicionales: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. recetas de cocina nacional

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La cocina israelí es muy diversa. Parte de los platos "migraron" a él desde la cocina de otros países: Rusia, Polonia, Alemania y los Estados Unidos. Otros platos han sido influenciados por las tradiciones del Medio Oriente durante siglos. Hoy queremos compartir contigo algunos de los platos israelíes más populares que puedes preparar fácilmente en casa

Cebollas en escabeche para ensalada: funciones de cocina, recetas

Cebollas en escabeche para ensalada: funciones de cocina, recetas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Es fácil hacer tus propias cebollas en escabeche para ensalada. Use para esta una de las recetas sugeridas en el artículo, y al mismo tiempo haga una ensalada con cebollas agridulces picantes

Repollo frito con brócoli. recetas sencillas

Repollo frito con brócoli. recetas sencillas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El brócoli s alteado es un plato sencillo y delicioso. Ofrecemos las recetas más fáciles de preparar, que pueden convertirse en los platos fuertes de una mesa festiva y cotidiana

Pan de salvado: recetas en la panificadora y en el horno. que pan es mas saludable

Pan de salvado: recetas en la panificadora y en el horno. que pan es mas saludable

Última modificación: 2025-01-23 13:01

En los últimos años, la gente ha comenzado a prestar más atención a todo lo relacionado con una alimentación saludable. Por lo tanto, es bastante lógico que muchas amas de casa tarde o temprano tengan la pregunta de qué pan es más saludable. Habiendo estudiado detenidamente toda la información disponible, cada vez prefieren más el que contiene salvado. Dichos productos contienen muchas vitaminas y minerales útiles. Además, no solo puedes comprarlos en cualquier tienda, sino también hornearlos tú mismo

La harina integral es la clave para tu salud

La harina integral es la clave para tu salud

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El artículo habla sobre la harina integral y las características de su producción. Se indica su composición, tipos e impacto positivo en la salud

Masa de pastel: opciones de cocción, ingredientes, recetas

Masa de pastel: opciones de cocción, ingredientes, recetas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Nada está más asociado con la comodidad familiar que el aroma de los pasteles caseros recién hechos. Un delicioso pastel puede decorar cualquier celebración

Mayonesa japonesa, o Tamago-no-mono: receta

Mayonesa japonesa, o Tamago-no-mono: receta

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¡Todo lo ingenioso es simple! A primera vista, el lejano y exótico Japón nos revela a regañadientes los secretos de su cocina. Nos encantan los rolls, el sushi, hemos probado todos sus tipos, pero esta nación insular también tiene algo en común con la cocina europea, ¡y esto es la mayonesa japonesa Su Majestad

Recetas de masa de arroz

Recetas de masa de arroz

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La masa de arroz es la base de muchos platos deliciosos. Por ejemplo, se hornean galletas desmenuzables o pasteles delicados. También vale la pena probar el pan de arroz. Cabe destacar que no solo puede comprar harina en la tienda, sino también hacerla usted mismo

Wontons: receta con foto

Wontons: receta con foto

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Wontons son parientes cercanos de nuestras albóndigas, que nos llegaron de China. Este suculento plato se cocina tradicionalmente al vapor, se hierve o se fríe hasta que quede crujiente. En este artículo aprenderás a hacer wontons, una receta de masa y coberturas, así como pequeños trucos culinarios que ayudarán a que este plato sea especialmente sabroso

Empanadas japonesas (gedze): receta

Empanadas japonesas (gedze): receta

Última modificación: 2025-06-01 07:06

Si alguna vez has probado las albóndigas japonesas, lo más probable es que hayas pensado en cómo cocinarlas en casa. Y por supuesto, esta idea fue descartada de inmediato, creyendo que solo un profesional podría hacerlo. En este artículo te desvelaremos el secreto de su preparación y comprenderás lo sencillo y delicioso que es

Fideos chinos fritos: Recetas

Fideos chinos fritos: Recetas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Una variante popular y una de las más famosas de este plato son los fideos con pollo. Ahora vamos a degustar este plato. Solo necesita ser cocinado primero

Receta clásica de pollo Gongbao

Receta clásica de pollo Gongbao

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Un clásico de la cocina china, el pollo Gongbao, ha sido apreciado durante mucho tiempo por los expertos culinarios de todo el mundo. Analicemos algunos matices importantes de la cocina y la receta clásica en sí

Pizza de verduras: receta y selección de ingredientes

Pizza de verduras: receta y selección de ingredientes

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La pizza es, a todas luces, una de las comidas más deliciosas del mundo. Simple e ingenioso en su idea, el plato puede incluir prácticamente cualquier ingrediente, espolvoreado sobre una base de masa y cubierto con queso rallado. Es posible que la pizza ni siquiera incluya carne, solo se trata de pizzas de vegetales y se discutirá en este artículo

Pastel de pera: las recetas e ingredientes más deliciosos

Pastel de pera: las recetas e ingredientes más deliciosos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Las peras se usan a menudo en la cocina. Una de las opciones más comunes son los pasteles. Para su elaboración se utilizan diversos tipos de masas, y como rellenos se les añade miel, nueces, semillas de amapola y canela. Traemos a su atención varias recetas para pastel de pera. Todos ellos son bastante simples de preparar y no requieren el uso de ingredientes raros o costosos

Pastel de hojaldre con manzanas: receta e ingredientes

Pastel de hojaldre con manzanas: receta e ingredientes

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Las tartas de manzana están presentes en muchas cocinas del mundo. Además, a menudo se pueden encontrar en el menú de cafeterías, cafés y restaurantes. Hoy llamamos su atención sobre varias recetas de pasteles de hojaldre con manzanas. Algunos de ellos se cocinan más rápido, otros tardan más, pero el resultado sigue siendo un postre delicioso y fragante que atraerá a los hogares e invitados

La pesadilla del chef italiano, o cómo cocinar espaguetis para que no se peguen

La pesadilla del chef italiano, o cómo cocinar espaguetis para que no se peguen

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Si de repente quieres algo italiano y hierves bolas de masa hervida de una bolsa, ¿es esto lo máximo? de lo que eres capaz, solo necesitas aprender un par de secretos sobre cómo cocinar espaguetis para que no se peguen, y puedes regalarte a ti y a tus seres queridos una obra maestra de la cocina italiana

¿Qué puede reemplazar los huevos en las albóndigas? Receta de chuletas con mayonesa y almidón

¿Qué puede reemplazar los huevos en las albóndigas? Receta de chuletas con mayonesa y almidón

Última modificación: 2025-06-01 07:06

¿Qué puede reemplazar los huevos en las albóndigas? Esta pregunta la hacen muchas amas de casa por una u otra razón. En el artículo intentaremos dar la respuesta más completa a esta pregunta

Alforfón con estofado: receta con foto

Alforfón con estofado: receta con foto

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El estofado de trigo sarraceno es un plato sencillo, satisfactorio, bastante económico y rápido de preparar. Siempre acudirá en ayuda de la anfitriona si necesita alimentar rápidamente a su ser querido, familia o invitados inesperados. Las opciones de cocción pueden ser variadas. Por ejemplo, con la adición de verduras, especias, hierbas y otros ingredientes. Además, las gachas de trigo sarraceno con carne guisada se pueden cocinar en una olla de cocción lenta, una olla a presión, una cacerola, una sartén, un horno, al fuego

Empanadillas al vapor: recetas de cocina

Empanadillas al vapor: recetas de cocina

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¡Las albóndigas al vapor son un delicioso plato casero con el que nada se puede comparar! Suave, fragante, dulce o salado, con crema agria, mantequilla, cebolla frita o espolvoreado con azúcar. Este plato será un gran desayuno, almuerzo o cena de domingo. También se verá apetitoso en la mesa navideña

Panqueques delicados en kéfir sin huevos: funciones de cocina, recetas y reseñas

Panqueques delicados en kéfir sin huevos: funciones de cocina, recetas y reseñas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Deliciosos, tiernos y fragantes, crepes finos o esponjosos con mantequilla y nata agria, mermelada, miel, azúcar, trigo sarraceno, champiñones, carne… La masa se puede preparar de varias formas: tradicional (con leche y huevos ), en agua , en kéfir (sin huevos), natillas. Y cada uno es interesante a su manera y le permite obtener una textura particularmente suave, elasticidad y delicadeza del plato terminado. Recetas e instrucciones paso a paso para hacer panqueques con kéfir (flanes, sin huevos, con agua y otros) - en nuestro artículo

Salsa "Salmuera": una receta culinaria, funciones de cocina y reseñas

Salsa "Salmuera": una receta culinaria, funciones de cocina y reseñas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Las recetas para hacer salsa de salmuera de leche agria y salada picante son bastante simples, pero el resultado supera todas las expectativas. También es una gran oportunidad para complacer a los seres queridos amantes de los platos de carne, ya que gracias a la salsa se vuelven especiales

Solyanka con cebada perlada y encurtidos

Solyanka con cebada perlada y encurtidos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Amado por muchas personas, la mezcolanza de carne es un plato bastante simple de preparar. De hecho, los ingredientes principales son limón, pepinillos, aceitunas. Y el resto es todo lo que está en el refrigerador y es apto para sopa. Los experimentos son más apropiados aquí que nunca. Este artículo analiza recetas de mezcolanza con cebada perlada y encurtidos, así como otros componentes

Queso Philadelphia casero: receta

Queso Philadelphia casero: receta

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El sabor de este queso crema es neutro, por lo que se puede incluir tanto en platos de postre como en platos salados. Pero comprar Filadelfia en Rusia se ha vuelto problemático. Bueno, puedes hacerlo tú mismo

Receta de sorbete: oriental y europea

Receta de sorbete: oriental y europea

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Uno de los dulces orientales más deliciosos es el sorbete elaborado con azúcar, nueces y frutos secos. Muchos confunden este plato dulce de Oriente con el postre de frutas de nombre similar "sorbete", que en diferentes países suena como "sorbete", "charbet", "sorbete". Pero estos son dulces completamente diferentes tanto en textura como en sabor. Este artículo proporciona una receta de sorbete, conocido por muchos desde la infancia y amado junto con baklava y gozinaki, así como una receta de popul

Khvorost: cómo cocinarlo y servirlo

Khvorost: cómo cocinarlo y servirlo

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La maleza preparada en forma de rosas es hermosa. ¿Cómo cocinar? Bastante fácil Lee el artículo para conocer todos los detalles

Receta clásica "Napoleón"

Receta clásica "Napoleón"

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Casi una de cada dos amas de casa conoce la receta de Napoleón. Después de todo, este pastel es el postre más delicioso y delicado, del que están encantados tanto los adultos como los niños. Vale la pena señalar que se prepara con bastante facilidad, pero para obtener el plato dulce perfecto, deberá hacer un gran esfuerzo y dedicar mucho tiempo

Cocinar donas de queso: una receta detallada

Cocinar donas de queso: una receta detallada

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Hoy veremos cómo cocinar donas de queso: qué ingredientes se necesitan para esto, así como acciones y consejos paso a paso. Además, asegúrese de prestar atención a otras formas originales de hacer donas

Bolas de cuajada - recetas dulces y picantes

Bolas de cuajada - recetas dulces y picantes

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Uno de los platos que les encanta tanto a los adultos como a los niños son las bolitas de requesón. Las fotos de estos productos nos devuelven a la infancia - mi abuela también hacía un manjar similar

Rosquillas de cuajada: pasteles sanos, tiernos y deliciosos

Rosquillas de cuajada: pasteles sanos, tiernos y deliciosos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Los donuts son un clásico pastel americano. Las recetas para hacer masa y rellenos pueden ser completamente diferentes: con mermelada, chocolate, nueces, crema, pasas y otras frutas secas. El que elijas depende de tus gustos. Ahora te sugiero que cocines donas de requesón originales, tiernas y ligeras

Leche condensada de pera: receta. Puré de pera con leche condensada para el invierno

Leche condensada de pera: receta. Puré de pera con leche condensada para el invierno

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La leche condensada se puede preparar en casa. En primer lugar, es útil y, en segundo lugar, se puede hacer de una consistencia diferente, con la adición de frutas y bayas. En este artículo te sugerimos leer cómo se prepara la leche condensada de pera