Mejores recetas 2024, Septiembre
Deliciosa receta de lecho: aderezo dulce para el invierno
Lecho es un plato tradicional húngaro. Para su preparación se utilizan únicamente tomates y pimientos morrones. Resulta un delicioso snack que se puede acompañar con cualquier plato de carne o pescado
Verduras en escabeche: receta y recomendaciones. Verduras variadas marinadas para el invierno
Las verduras marinadas se preparan tradicionalmente en otoño y al final del verano. En invierno, los espacios en blanco se usan como refrigerios, y también se preparan ensaladas y primeros platos a partir de ellos. En este artículo, le diremos en detalle cómo encurtir las verduras para que queden sabrosas y conserven sus propiedades beneficiosas
Cocina china: productos básicos, platos, recetas y características de cocina
China es un país exótico y misterioso. Generalmente se acepta que las recetas de la cocina china son muy difíciles de preparar y no se pueden reproducir en nuestras condiciones. Pero hay algunas recetas que puedes replicar fácilmente, y luego China se acercará un poco más
Receta de fideos con pollo
Los fideos udon japoneses se consideran tradicionalmente japoneses. Se sirve con varios rellenos o simplemente cocinado con especias. Los fideos japoneses pueden ser de color blanco a gris. La gran ventaja es que se cocina muy rápido. Para sumergirnos en el mundo de Oriente, hoy cocinaremos fideos con pollo y verduras. La receta en sí es muy sencilla y económica, por lo que cualquiera puede manejarla. Al preparar un plato, debe tener en cuenta sus preferencias de sabor. Si te gusta la comida picante, añade
Platos de remolacha - recetas con fotos. Que cocinar con remolacha
¿Qué tipo de platos de remolacha puedes cocinar? ¿Qué se combina con esta verdura al cocinar? Platos tradicionales. Pescado al horno con remolacha. Postres originales de remolacha. Instrucciones paso a paso para hacer helado de remolacha
Cómo cocinar rollos de verduras
Los rollos de vegetales jugosos y fragantes son populares en todo el mundo. Algunos los usan como un bocadillo original, mientras que otros prefieren servir un plato así para la cena. Su principal ventaja es la facilidad de preparación y el mínimo tiempo dedicado a ella. Además, los rollitos con verduras son alimentos bajos en calorías y por ello se consideran muy beneficiosos para el organismo humano
Conservación de calabacines para el invierno: recetas con fotos
Conservación de calabacín para el invierno: varias recetas con fotos. Calabacín dulce y en escabeche, mermelada de esta verdura
Pan de Riga: una receta para una máquina de pan
En nuestro artículo nos gustaría hablar sobre el famoso pan de Riga. Probablemente todo el mundo ha oído hablar de este producto. Durante mucho tiempo ha sido una marca real. Ahora muchas panaderías producen tal pan. Pero usted mismo comprende que si no es residente de los países bálticos, es poco probable que alguna vez haya probado el verdadero pan de Riga. Sin embargo, esto tiene arreglo, porque puedes cocinarlo tú mismo en casa para apreciar el maravilloso sabor
¿Qué cocinar con camarones? Receta para cocinar platos interesantes
Los camarones no solo se hierven, sino que también se fríen y son obras maestras culinarias complejas, como sopas, ensaladas, postres e incluso cócteles. Algunos restaurantes sirven el manjar con salsa blanca. Pero, ¿cómo cocinar camarones en casa, conservando todas las propiedades beneficiosas y el delicado sabor específico? Este artículo presentará maravillosas formas festivas de cocinar este marisco
Qué se puede cocinar con anguila ahumada
Muchos habitantes del mar y del río fueron valorados por cocineros de diferentes países por sus cualidades. Este pescado tiene un sabor único y se considera muy saludable. La carne tierna y ligeramente dulce es nutritiva y se utiliza como ingrediente en una amplia gama de platos. Acerca de lo que se puede preparar con anguila ahumada, y se discutirá en este artículo
Cómo cocinar calabaza confitada en casa: recetas, características y reseñas
Las calabazas confitadas son deliciosas, mientras que se distinguen por un alto contenido de oligoelementos útiles y vitaminas. Pero el proceso de cocción debe abordarse con prudencia: elegir cuidadosamente una calabaza, observar las reglas para procesar y preparar la baya. Son estos matices, incluidas las recetas de frutas confitadas, los que se discutirán en el material
Queso, mostaza, salsa de nata. recetas de cocina
Puedes hacer que el sabor del plato sea rico y refinado con la ayuda de salsas. Se preparan según diversas recetas. Las salsas más populares son la crema, el queso y la mostaza
Recetas tradicionales: empanadas de patata
En este artículo, le mostraremos cómo cocinar pasteles de papa grandes. Aunque este plato se prepara a partir de productos simples, requiere cierta habilidad y habilidades culinarias. Como relleno, como adivinaste por el nombre, se usan papas, cortadas en rodajas finas. Después de intentar cocinar según una receta tradicional, puedes experimentar con los ingredientes. Para que los pasteles de papa queden deliciosos y el relleno no quede crudo, deben cocinarse durante al menos cincuenta minutos
Champiñones salados: una receta para cocinar para el invierno
Los champiñones salados, cuya receta tiene cada ama de casa y no en una sola versión, marinados, fritos y estofados son siempre invitados bienvenidos en la mesa. Y, por supuesto, estos regalos del bosque se cosechan para el futuro, para el invierno. Champiñones salados: la receta no es la más fácil: tienes que jugar con ella. Sin embargo, el resultado vale la pena
Pastel abierto de masa de levadura: recetas de cocina con fotos
La torta abierta es el orgullo de muchas amas de casa. Gracias a la variedad de rellenos, este tipo de bollería siempre adquiere un nuevo sabor. Las recetas para pasteles abiertos se presentan en el artículo
Métodos para salar champiñones para el invierno: recetas
¿Qué son los champiñones salados? ¿Cómo implementarlo? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo
Delicioso pescado a la parrilla
Freír a la parrilla es probablemente la mejor manera de cocinar un pescado delicioso y saludable. Adecuado y lenguado, salmón y lucio
Champiñones con queso: receta
Los champiñones son un producto versátil que combina bien con casi cualquier ingrediente. Se sirven hervidas, al horno o en escabeche. Especialmente sabrosos son los champiñones con queso. Las recetas para platos similares se describirán en el artículo de hoy
¿Cómo asar carne?
En la antigüedad, nuestros antepasados cocinaban la carne exclusivamente en la rutina. Hasta el día de hoy, este método de cocción se considera el más dietético y útil. La carne a la parrilla se fríe sin aceite, mientras conserva absolutamente todas las vitaminas, adquiriendo un maravilloso olor a fuego, siempre queda tierna y jugosa, desaparece todo el exceso de grasa, aparece una deliciosa corteza crujiente
Los panecillos de pita son una gran merienda
Lavash rolls son un delicioso y original aperitivo muy fácil y rápido de preparar. Este artículo ofrece algunas recetas geniales
Cómo cocinar deliciosas alitas en una olla de cocción lenta
Las alitas de pollo son un plato excelente tanto para una mesa festiva como para una cena normal. Con la ayuda de una olla de cocción lenta, también puedes cocinarlos rápidamente
Salsa Worcestershire: foto, composición, receta en casa
La salsa es la nota final en el proceso de cocción, gracias a la cual cualquier plato brillará con un ramo de experiencias gustativas inolvidables. Worcestershire es una salsa sabrosa y especiada, la base de muchas recetas mundialmente famosas. Este artículo presenta la historia de la creación y la composición original de la salsa Worcestershire, así como las recetas más populares de platos con este aderezo
Que rico cocinar pollo: recetas con fotos
Pollo hervido, frito y al horno: todo esto inmediatamente abre el apetito. Todos tienen sus propias recetas interesantes para cocinar platos con pollo. A continuación se muestran los más rápidos e interesantes
Alitas de pollo a la miel
Las alitas con miel al horno o en sartén es una auténtica delicia. Gracias a la salsa dulce, el pollo adquiere un aroma y sabor diferente. La salsa de soya a menudo se agrega a este ingrediente, lo que hace que las alitas parezcan un plato asiático
Alitas de pollo: recetas sencillas y deliciosas
Las magníficas alitas de pollo crujientes con varias especias se pueden servir en un día normal y también sorprender a los invitados con un sabor inusual al poner un plato de este tipo en una mesa festiva. Indescriptible corteza dorada y crujiente, olor cautivador y salsa picante: este es el secreto de la cocina
Deliciosos condimentos para platos: salsa de soja, composición, uso
¿Qué es la salsa de soja? La composición del producto natural es sumamente sencilla: la propia soja y sus enzimas de fermentación, agua, sal, azúcar, harina de trigo o cebada tostada. El número de ingredientes varía en función de la variedad del país de origen, así como del destino exacto del producto
Deliciosa salsa de champiñones y champiñones con crema agria: recetas, funciones de cocina y reseñas
¿Cómo hacer salsa de champiñones y champiñones? Parecería que no hay nada complicado, cortar las verduras, freírlas, agregarles crema agria o crema, dejarlas cocer hasta que estén tiernas. En principio, el proceso es sencillo, pero para que el plato salga adelante aprenderemos todas las sutilezas y secretos de la cocina
Alitas en salsa de miel: recetas
Las alitas de pollo en salsa de miel es un plato increíblemente sabroso y sustancioso que todo conocedor de un bocado exquisito y original seguramente apreciará. Es poco probable que se convierta en un plato independiente, sino como uno adicional, por supuesto. Más recientemente, las alitas de pollo eran un producto de segunda categoría. Pero la variedad de formas de cocinar alitas de pollo contribuyó a su popularidad
La receta de pepino en escabeche más deliciosa
Cada ama de casa en el verano trata de abastecerse de verduras para el invierno. Los montañeses salados siempre tienen demanda durante la estación fría, por lo que siempre se cosechan con un margen. Sin embargo, preparar una deliciosa merienda no es tan fácil. Aquí necesitas talento y, por supuesto, una deliciosa receta de encurtidos, de la que simplemente no puedes prescindir
Frigoríficos: recetas y secretos de cocina
En los días calurosos, platos como las bebidas frías son especialmente populares. Considere las recetas y los secretos de su preparación
Cocinar salsas georgianas: recetas para la realidad rusa
¿Quieres comer rico y variado? Luego, preste atención no solo al plato principal, sino también a los aperitivos, la salsa y las bebidas. No necesita dejarse llevar por el ketchup, la mayonesa y otras contrapartes compradas en la tienda. Es mejor adoptar salsas georgianas
¿Cómo cocinar paté de hígado en casa?
Los consejos útiles reflejados en el artículo te ayudarán a hacer paté con cualquier tipo de hígado en casa. Y las recomendaciones sobre la elección de los ingredientes harán que el plato sea sabroso y rentable
Aperitivos georgianos: variedades y las recetas más deliciosas
Georgianos han sido populares entre nuestra población durante mucho tiempo. Gracias a su rico sabor, aroma brillante y especiado, la berenjena, el repollo y otros platos se han ganado los corazones de los consumidores, por lo que una mesa festiva rara prescinde de ellos
¿Cómo congelar ciruelas correctamente?
Hay tantas frutas ricas en vitaminas en verano. Desafortunadamente, incluso si solo los come durante todo el verano, los elementos útiles no permanecerán en el cuerpo durante mucho tiempo. Además, las vitaminas siempre necesitan ser repuestas. ¿Dónde puede obtener frutas y bayas escasas en invierno, e incluso sin impurezas dañinas? ¡En tu propio congelador! Puede congelar ciruelas, albaricoques, melocotones y otras golosinas que, al parecer, no están destinadas a esto
¿Cómo cocinar empanadas con carne en casa?
Las empanadas caseras con carne siempre resultan jugosas, fragantes y muy sabrosas. Cabe señalar que la preparación de un plato de este tipo no requiere demasiado tiempo para las amas de casa, por lo que a menudo se prepara para una merienda rápida posterior
El jarabe adecuado para la mermelada es garantía de obtener un manjar sabroso y de calidad
Algunas amas de casa cocinan preparaciones para el invierno con bayas y frutas, usando todos los ingredientes sin estrictas proporciones, a ojo. Esto a menudo conduce al hecho de que las mezclas espesas de vitaminas se cocinan demasiado, lo que luego, durante el almacenamiento, conduce a un contenido excesivo de azúcar en la masa. También hay situaciones inversas, cuando, debido a una cantidad insuficiente de arena que fluye libremente, las confituras y las mermeladas comienzan a fermentar y enmohecerse. Este artículo proporciona consejos y recetas útiles para hacer una mezcla dulce
Rebozuelos fritos: recetas y funciones de cocina
Los rebozuelos son un producto con el que se puede cocinar una gran variedad de platos. A partir de estos champiñones se cocinan primeros platos, se utilizan como ingrediente de ensaladas, se consumen fritos y guisados. Combinan bien con vinos blancos, papas, pechuga y pan suave. Los champiñones de tamaño mediano generalmente no se cortan, los grandes se dividen en mitades. Las recetas de rebozuelos fritos se discutirán en el artículo
Cocinar mermelada de cerezas sin hueso fragante
La mermelada de cerezas sin hueso se considera legítimamente una de las más deliciosas, especialmente si no se quita la semilla. Dicen que en este caso, la pieza de trabajo es más fragante
¿Cómo cocinar confitura de cerezas?
Todos los amantes de los dulces pueden enumerar fácilmente las golosinas más populares, como tortas, pasteles, delicias turcas y otras delicias culinarias. La confitura de cerezas también se puede añadir a esta lista. Este maravilloso postre no solo tiene un sabor especial, sino que también es saludable. Después de todo, conserva todas las sustancias útiles que están presentes en la composición de las cerezas, que legítimamente se considera un depósito de hierro y vitaminas
Pastel de la "abuela": receta
Prácticamente todos los que vivieron con su abuela o fueron a visitarla cuando era niño seguramente estarán de acuerdo en que el sabor de los pasteles de la abuela se recuerda para toda la vida. Quizás esto se deba a que todo lo relacionado con la infancia le parece mejor, más dulce y más atractivo a una persona, o quizás la razón sea la “experiencia culinaria” de la generación anterior, que viene con la edad. Sea como fuere, hoy en día existen incluso varios tipos de bollería, que se denominan directamente "Pastel de la abuela"