Mejores recetas 2024, Septiembre
Cómo cocinar carne: recetas con fotos
El producto cárnico es uno de los más demandados en el mundo moderno. Hoy, millones de amas de casa quieren cocinar un delicioso plato de carne que sorprenderá a todos los miembros de la familia. En este breve artículo, discutiremos y aprenderemos en detalle cómo cocinar carne tierna, cómo hacerla realmente jugosa e increíblemente sabrosa, además de mencionar mucha otra información importante y al mismo tiempo útil. ¡Comencemos ahora mismo
Aprendiendo a cocinar: salsa para carne
La salsa de carne es un buen complemento para muchos de tus platos favoritos. Salsas, como salsas, hay una gran variedad. Algunos de ellos son universales, otros son adecuados solo para un plato específico, un determinado tipo o tipo de carne
Codornices fritas: recetas paso a paso para cocinar en casa
La carne de codorniz jugosa y fragante tiene un sabor delicado y varias veces superior al conejo y al pollo en términos de propiedades útiles. Contiene casi todas las vitaminas y minerales vitales para el cuerpo humano. Prácticamente no hay grasa en la carne de codorniz
Deliciosas papas fritas en una sartén: receta con descripción y foto, características de cocción
Deliciosas papas fritas en una sartén: el plato favorito de muchos. Anteriormente, este manjar se preparaba a menudo en el pueblo, pero gradualmente se trasladó a las mesas de los residentes urbanos. Mucha gente piensa que un plato de este tipo es muy graso y rico en calorías, lo que significa que daña la figura. ¡Pero a veces realmente quieres darte un capricho con esta corteza de patata crujiente y pepino encurtido
Tomates en escabeche: las mejores recetas
Los tomates marinados son una gran adición a cualquier plato, un refrigerio independiente y simplemente una decoración brillante de cualquier mesa. Cocinarlos es bastante simple, solo necesita tener la capacidad de calcular claramente la cantidad de especias sumergidas en la marinada
Receta de gelatina de cerdo y res
Jelly, o jalea, es un snack conocido desde la antigüedad. Tradicionalmente, se prepara para la mesa festiva y se sirve con rábano picante y mostaza. Se prepara un plato a partir de partes que contienen agentes gelificantes. Por ejemplo, las piernas, las cabezas y los labios son los más adecuados para la gelatina. La receta de gelatina incluye varias raíces aromáticas: chirivías, apio, zanahorias, perejil. Agregue especias, ajo y otros condimentos
Receta de carne rellena al horno
Consiente a tu familia y sorprende a tus invitados con un plato sencillo pero increíblemente sabroso y espectacular. La carne rellena se prepara rápidamente, sus recetas son simples y comprensibles incluso para principiantes. Hoy le diremos cómo cocinar carne rellena en el horno y compartiremos un par de secretos para elegir la carne para hornear
Receta paso a paso de gelatina de pierna de cerdo para la mesa festiva
Receta de gelatina de pierna de cerdo puede ser útil no solo para una cena familiar sustanciosa, sino también para una mesa festiva. Después de todo, este plato es ideal para una merienda sabrosa y fragante. Vale la pena señalar que el aspic presentado se está preparando durante mucho tiempo. Pero vale la pena. Compruébalo y compruébalo por ti mismo
Pollo a la gelatina: funciones de cocina, recetas y reseñas
Hay muchos platos que se consideran bastante tradicionales en el espacio postsoviético. La jalea de pollo se puede atribuir con seguridad a esos. Cómo cocinarlo, por supuesto, muchos cocineros caseros lo saben. Y el plato es bastante simple. ¡Pero sabroso y festivo! En la estación fría, ya es costumbre hacer gelatina, gelatina, gelatina. Por cierto, entre los antiguos eslavos, la palabra "gelatina" era precisamente el nombre del mes de invierno (enero)
Gelatina de pierna de cerdo: receta, funciones de cocina y reseñas
La gelatina hecha con muslos de cerdo es amada por un gran número de personas. Sobre todo, este plato es popular durante las vacaciones de Navidad y Año Nuevo. Es muy apetecible y útil. El artículo describe varias recetas para hacer deliciosa gelatina con piernas de cerdo y también da consejos a las amas de casa
Recetas de hígado frito
El hígado de los animales se considera el alimento más útil, ya que contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas y otras sustancias necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Sin embargo, el hígado frito contiene colesterol, por lo que no se considera un producto dietético, aunque este plato no es menos útil. Considera cómo cocinarlo bien
Crepes de carne: receta paso a paso con foto
Receta tradicional de tortitas de carne. Una descripción paso a paso del proceso con una foto, recomendaciones y consejos útiles, una lista de productos necesarios
Buñuelos de chocolate - rápidos y sabrosos
¿Cómo puedes complacer a tus seres queridos teniendo un tiempo limitado? Por supuesto, deliciosas tortitas de chocolate. Te compartimos algunas recetas
Platos de hígado deliciosos y rápidos: funciones de cocina, recetas y reseñas
Los platos del hígado siempre se distinguen por su sabor único, valor nutricional y grandes beneficios para el cuerpo humano. Hoy sugerimos experimentar y tratar de dominar recetas para platos de hígado. Habrá ensaladas, y platos calientes, y raciones, platos para la mesa festiva y la habitual cena familiar de los domingos
Caballa hervida: cómo hacer la ensalada adecuada con ella
La caballa es muy útil para todas las edades, los nutricionistas recomiendan especialmente comerla hervida
Qué cocinar con pollo picado: recetas sencillas para platos deliciosos
La carne picada de pollo es un producto muy popular y útil que ha ayudado a muchas amas de casa ocupadas más de una vez. Combina a la perfección con casi todos los ingredientes y sirve como base excelente para cocinar albóndigas, albóndigas, guisos, rollitos de col y otras delicias. Las recetas para platos similares se pueden encontrar en el artículo de hoy
Palitos de pescado: salmón chum, abadejo, merluza
El pescado es un producto muy saludable que contiene muchas proteínas, potasio y otros oligoelementos. Es bueno frito, hervido, guisado e incluso a la plancha. El plato de "pescado" favorito de muchos merecidamente son los palitos de pescado. Puede usar un producto semiacabado o cocinarlos usted mismo
Relleno judío de pescado
El pescado relleno judío es un plato difícil de preparar. Es de gran importancia para su cultura. Sirva pescado para las fiestas: Pesaj, Rosh Hashaná. Echemos un vistazo a la receta
Qué rico asar caballa al horno: recetas con fotos
A mucha gente le encanta el pescado. El producto no solo tiene un sabor excelente, sino que también es muy útil. El pescado se puede hervir o freír y, por supuesto, al horno. Es el último método el que le permite conservar todas sus propiedades útiles tanto como sea posible. En nuestro artículo, queremos hablar sobre cómo hornear caballa
Deliciosas tartas de queso: una receta para un postre sencillo
Los deliciosos pasteles de queso, cuya receta consideraremos a continuación, se pueden servir tanto como desayuno como postre regular después de un almuerzo o cena ligeros. Vale la pena señalar que un plato tan dulce es sorprendentemente fácil y rápido de preparar. Además, no es necesario que compre productos caros, ya que este postre se prepara con ingredientes asequibles y sencillos
Syrniki: deliciosos desayunos
Las tortitas de requesón son un plato delicioso que gusta tanto a grandes como a pequeños. Hay una gran variedad de recetas de requesón con la adición de sémola, con compota de manzana. Hay pasteles de queso con varios rellenos de frutas, chocolate y crema. Este plato es económico, se prepara rápidamente, es saludable y bastante saciante
Setas de ostra en escabeche al instante. delicioso y sencillo
La asequibilidad y el sabor han hecho de los hongos ostra un invitado frecuente en nuestras mesas. ¡Cuántos platos deliciosos se pueden preparar con este producto! Las setas de ostra en escabeche son un gran aperitivo para cualquier ocasión
Receta de carne picada: desde la original hasta la más sencilla
A los niños probablemente no les guste este plato. Solo necesitas crecer con esos platos. Por supuesto, este no es un plato gourmet, pero aún así … Una pequeña cantidad de ingredientes con la dosis y combinación correctas da un resultado sorprendente
Carne en pan de pita al horno: receta paso a paso con foto
La carne en lavash es quizás el plato más fácil de preparar y el más delicioso y satisfactorio. El lavash armenio ofrece un alcance ilimitado para los especialistas culinarios. Vamos a intentar cocinar unas recetas fáciles en las que los ingredientes principales sean el pan de pita y el relleno de carne
Mayonesa light: receta con foto
Recientemente, muchos han comenzado a controlar su figura y su salud en general, en este sentido, la mayonesa poco a poco fue desapareciendo de los refrigeradores, como uno de los alimentos más dañinos y ricos en calorías. Se está reemplazando por aderezos elaborados con aceite de oliva u otros tipos de aceites. Sí, qué puedo decir, incluso la crema agria al 15% es mucho más útil que la mayonesa comprada. Y en cuanto al contenido calórico, quizás no haya ningún producto más dañino
Deliciosas preparaciones caseras: pepinos encurtidos, ¡crujientes para el invierno
Si te atraen los pepinos crujientes en escabeche, obviamente no pasarás por alto esta receta. Sobre todo si consideras que literalmente puedes poner todas las verduras de tu jardín en cada tarro, y el surtido resultante hará las delicias de los amantes de la conservación del hogar
¿Qué hacer si los pepinos han crecido? Preparativos para el invierno
Si los pepinos han crecido, no se enfade ni saque conclusiones precipitadas. El producto acaba de madurar bien y todavía es comestible. También puede cocinar muchos platos inusuales y muy sabrosos
Adobo para pepinos. Mejores Recetas
Este artículo le muestra cómo hacer marinada de pepino de dos maneras diferentes y le brinda algunos consejos útiles
Platos al horno en olla: recetas de cocina con fotos
Los alimentos cocinados en cerámica o loza contienen un mínimo de grasas y un máximo de nutrientes. El sabor de dicha comida difiere poco del que se hizo en un horno de pueblo, por lo que tiene una gran demanda entre los seguidores de una dieta saludable y los conocedores de la cocina rusa. Verduras, carne, champiñones: esta no es una lista completa de lo que se puede hornear en ollas en el horno. Las recetas de los platos más interesantes se presentarán en el material de hoy
Tortitas de calabacín: un plato sabroso y saludable
Al comienzo del verano, el calabacín favorito de todos aparece en todos los mercados de verduras. Muchos prefieren freírlos en círculos y comerlos con ajo y mayonesa, pero hay una forma más interesante de cocinarlos. Las tortitas de calabacín son una excelente solución durante el periodo de maduración de este maravilloso plato
Aderezo de verduras para sopa para el invierno: recetas con fotos
Hay muchas maneras de hacer que el primer plato sea más fragante y sabroso. El más simple de ellos es el aderezo para sopa
Perfecto para el brunch de los domingos: buñuelos de calabacín con ajo y queso
Durante el fin de semana, intenta hacer deliciosos buñuelos de calabacín con ajo y queso para el desayuno. Las rondas rubicundas, que se pueden servir con crema agria y té dulce, dejarán indiferente a pocas personas. Y con calabacín disponible tanto en verano como en invierno, puede disfrutar de sus panqueques crujientes caseros durante todo el año. Por cierto, el plato no requiere mucho tiempo de preparación y la receta es bastante simple
Cómo rellenar canelones - una receta con diferentes rellenos
La cocina italiana es famosa por su pasión por la pasta. Podemos decir que este plato -en todas sus variedades- simplemente suprime el carácter masivo de la culinaria de este país. No sin razón, de forma cáustica, irónica, burlona o amistosa -como guste interpretar-, a los italianos se les llama pasta. Sin embargo, debemos darles lo que les corresponde: de su "pasta" crean obras maestras culinarias, que luego son tomadas prestadas por todos los países (incluso aquellos cuyos habitantes se burlan de los italianos con desdén)
Salsa de tomate. receta de salsa
La salsa de tomate es una gran adición a los platos principales. Va bien con carnes, verduras, cereales y pastas. La receta de esta salsa es bastante sencilla. En este artículo se discutirá cómo hacer salsa de tomate
Tortilla al baño maría: receta con foto
Las comidas al baño maría se han convertido en un símbolo de un estilo de vida saludable. Y las personas que se adhieren a una nutrición adecuada no pueden imaginar su existencia sin este milagro de la tecnología. Una tortilla al baño maría puede parecer un poco sosa para los amantes de una corteza crujiente, pero los beneficios de este plato hacen que los estafadores de todo el mundo elijan este método de cocción en particular
Qué se puede cocinar con requesón: algunas recetas simples
El requesón es un producto de leche fermentada único y saludable. Puede ser tierno o granulado, suave, salado o dulce. ¿Qué se puede cocinar con requesón? El requesón es perfecto para hornear: la masa de requesón, el relleno de cuajada con pasas, nueces, frutas, verduras o champiñones siempre resultan increíblemente sabrosos. Del requesón se obtiene el postre perfecto con fruta, un desayuno nutritivo o dietético: todo depende del contenido de grasa del requesón y del método de preparación
Pimientos rellenos al horno: receta con foto
Las frutas multicolores debajo del "abrigo de piel" de queso y verduras se ven geniales. Te ofrecemos una selección especial, donde están las opciones más sencillas y los platos originales más complejos
¿Cómo cocinar panqueques de requesón de forma rápida y sabrosa?
Puedes hacer panqueques de requesón en menos de una hora y media. Este delicioso plato dulce incluye solo ingredientes simples y asequibles que siempre están disponibles en los supermercados. Vale la pena señalar que a los niños les gusta especialmente este postre ligero y nutritivo
Recetas caseras: ahumado en manteca
El tocino para ahumar comienza con un lavado a fondo de las piezas preparadas con agua corriente. Luego, la grasa se corta en trozos, cuyo grosor no supera los cinco centímetros o un poco más. No se recomienda tomar demasiado grandes, no se saturarán de humo adecuadamente
Cazuela de verduras: las mejores recetas
¿Qué otro plato puede igualar el sabor y la facilidad de cocinar con una cazuela de verduras? Además de los enumerados, este plato tiene muchas otras ventajas: bajo contenido calórico, variedad de recetas, bajo costo y, además, un plato cocinado en el horno conserva cuidadosamente las propiedades beneficiosas de las verduras. Le ofrecemos familiarizarse con una selección de las mejores recetas de guisos de verduras para niños y adultos