Sopas 2024, Noviembre

Sopa de miso: receta casera, ingredientes, calorías

Sopa de miso: receta casera, ingredientes, calorías

A todo el mundo le encanta comer delicioso, pero todavía no hay personas absolutamente omnívoras. Nuestros gustos varían dependiendo de la nacionalidad, región de residencia, preferencias individuales. Sin embargo, la cocina japonesa ha sido tendencia durante muchos años. Los rollos, el sushi y otros platos también han echado raíces en Rusia. Muchas amas de casa ya han logrado dominar la receta de la sopa de miso, un manjar inusual, pero abundante y sabroso

Mezcla de chucrut con carne: ingredientes, recetas

Mezcla de chucrut con carne: ingredientes, recetas

Recordemos hoy una mezcolanza de chucrut con carne. ¿Con qué frecuencia la cocinas para la cena? Este primer plato es único. Es apropiado en la mesa tanto en calor como en heladas. La mezcolanza caliente o fría debe aparecer necesariamente en una serie de sopas ofrecidas para su amada familia. Este tipo de cenas caseras quedan muy cerca y llenan de confort la casa

¿Cuál es la sopa más popular en la cocina rusa? ¿Qué cocinar para el almuerzo?

¿Cuál es la sopa más popular en la cocina rusa? ¿Qué cocinar para el almuerzo?

¿Cuál es la sopa más popular en la cocina rusa? ¡Recordemos la historia del origen de los primeros platos y respondamos esta pregunta

Cocina al estilo eslavo: sopa con albóndigas

Cocina al estilo eslavo: sopa con albóndigas

Solo en Ucrania hay varios tipos de albóndigas: ajo, patata, trigo sarraceno, maíz y harina de trigo normal. También se comen como guarnición, fritos sobre chicharrones y con ajo. Pero hoy aprenderemos a cocinar sopa con albóndigas. Los caldos para él pueden ser muy diferentes: pollo, ternera, cerdo, champiñones. Considere algunas recetas

Sopa de brócoli y coliflor: un almuerzo sustancioso y saludable

Sopa de brócoli y coliflor: un almuerzo sustancioso y saludable

La sopa de brócoli y coliflor sorprenderá a las personas que nunca han disfrutado de un almuerzo o cena así. Tal plato resulta ser sabroso, satisfactorio, pero lo más importante, muy saludable. Los platos preparados de acuerdo con las recetas presentadas se utilizan para alimentar a los niños pequeños, ya que dicha planta contiene muchas sustancias útiles que son tan necesarias para un cuerpo en crecimiento

Sopa fría con kéfir: algunas opciones deliciosas

Sopa fría con kéfir: algunas opciones deliciosas

Las sopas frías de kéfir son una buena alternativa a las okroshkas y botvinyas. En tiempo caluroso de verano, abren el apetito, refuerzan fuerzas y diversifican el menú

Asado para sopa: cocinar para uso futuro

Asado para sopa: cocinar para uso futuro

¿Por qué necesitas un asado para la sopa? Resulta que este importante producto semiacabado se puede preparar persiguiendo al menos varios objetivos. Un s alteado de vegetales es bueno para hacer casi cualquier sopa más fragante y hermosa. Para ahorrar su propio tiempo (no importa lo extraño que pueda sonar ahora). Las amas de casa prudentes también preparan un asado para la sopa. Lo hacen una vez en un cierto período de tiempo. Luego congele la passerovka enfriada en pequeñas porciones

Cómo cocinar sopa de hongos ostra: opciones. Sopa de champiñones ostra

Cómo cocinar sopa de hongos ostra: opciones. Sopa de champiñones ostra

Los hongos ostra son excelentes para ensaladas, asados, salsas y sopas. Hoy, queridos lectores, intentaremos cocinar una sopa abundante y fragante con la adición de varios ingredientes

Cocinar lagman. Receta de lagman uzbeco

Cocinar lagman. Receta de lagman uzbeco

Es imposible imaginar la cocina uzbeka sin la tradicional sopa rica y fragante - lagman. Su receta puede ser muy diferente, pero uno de los principales componentes son los fideos caseros

Cómo cocinar sopa de pescado: ingredientes, recetas en casa y en un caldero al fuego

Cómo cocinar sopa de pescado: ingredientes, recetas en casa y en un caldero al fuego

La sopa ligera que la mayoría de la gente asocia con la relajación, el verano y el olor a fuego es un plato excepcional, y sus ingredientes varían de un chef a otro. ¿Cómo cocinar una oreja en casa? ¿Quizás hay opciones de cómo hacerlo sin fuego? Primero, averigüemos de dónde vino realmente este plato

Borscht de Cuaresma con ciruelas pasas: receta

Borscht de Cuaresma con ciruelas pasas: receta

El borscht de Cuaresma con ciruelas pasas es muy sabroso y fragante. Debido a que está completamente libre de grasas animales, es ideal para quienes siguen una dieta estricta. Las frutas secas, presentes en la composición de este plato abundante y fragante, le dan un picante especial

Receta clásica de sopa de acedera: descripción, foto

Receta clásica de sopa de acedera: descripción, foto

La receta de la sopa de acedera, tanto la clásica como con sus diferentes variantes, debe ser conocida por todas las amas de casa. A principios de la primavera, cuando todavía hay algo de vegetación, aparece la acedera. Su sabor agrio le da a la sopa un sabor original. Además, no debemos olvidarnos de los beneficios del ingrediente más importante

Sopa con huevo: opciones de cocción, ingredientes necesarios, recetas

Sopa con huevo: opciones de cocción, ingredientes necesarios, recetas

La sopa con huevo es un plato universal que te permite modificarte. Cada anfitriona agrega algo nuevo de sí misma. Hoy empezaremos a cocinar con una receta clásica, y terminaremos con varias versiones de autor no menos sabrosas y apetecibles

Sopa de saurio: receta

Sopa de saurio: receta

¿Buscas una comida rápida y sabrosa con prisa? Prueba la receta de una sopa de saurio en lata saludable y baja en calorías. Organice para usted y su hogar un día de pescado delicioso y satisfactorio

Prepara un delicioso borscht con caldo de pollo

Prepara un delicioso borscht con caldo de pollo

Borscht en caldo de pollo. Después de todo, es costumbre cocinar un plato de este tipo con carne de res con hueso. Pero para un almuerzo más dietético y bajo en calorías, el caldo de pollo es perfecto

Sopa de aguacate: recetas de cocina con fotos

Sopa de aguacate: recetas de cocina con fotos

El aguacate es una fruta exótica que es saludable. Contiene muchas vitaminas y minerales que tienen un efecto beneficioso sobre la salud. Esta planta es muy utilizada en medicina y cocina. Las azafatas preparan ensaladas, puré de patatas, salsas y sopas de aguacate. Varias recetas para primeros platos con este producto se discuten en las secciones del artículo

Sopa de cangrejo: receta de cocina con foto

Sopa de cangrejo: receta de cocina con foto

¿Cómo hacer sopa de cangrejo? ¿Qué tipo de comida es esta? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Las sopas de mariscos siempre se distinguen por su alto valor nutricional y su exquisito sabor. Puedes verlo por ti mismo cocinando, por ejemplo, sopa de cangrejo. A continuación se describe cómo cocinar este delicioso plato

Sopa con guisantes: opciones de cocción, ingredientes, recetas

Sopa con guisantes: opciones de cocción, ingredientes, recetas

Los guisantes verdes son un alimento popular rico en zinc, hierro, magnesio, ácido nucleico y otras sustancias valiosas. Por ello, se recomienda incluirlo periódicamente en la dieta habitual. El material de hoy te dirá cómo cocinar sopa de guisantes

Deliciosa sopa con albóndigas: recetas, funciones de cocina y reseñas

Deliciosa sopa con albóndigas: recetas, funciones de cocina y reseñas

El invierno parece estar hecho para reuniones nocturnas en la mesa. Y para hacerlos más agradables, las golosinas calientes y el té son geniales. Como plato principal, una rica sopa caliente es ideal. Y si está cansado de la sopa de repollo y el pepinillo, puede cocinar un plato nuevo y muy sabroso. ¿Qué tal una sopa de albóndigas? Es muy simple y no requiere ninguna habilidad culinaria

Sopa de guisantes con pollo y verduras s alteadas

Sopa de guisantes con pollo y verduras s alteadas

La sopa de guisantes con pollo es rápida y deliciosa. Vale la pena señalar que este plato se puede servir en la mesa como un almuerzo abundante y como una cena ligera. Después de todo, el contenido calórico de esta sopa está determinado por lo que la persona usa exactamente (con picatostes, pan de trigo o simplemente con hierbas frescas)

Una receta sencilla de sopa de lentejas en varias variantes

Una receta sencilla de sopa de lentejas en varias variantes

La sopa de lentejas se puede preparar de muchas maneras. Se elabora especiado y dietético, con carne y vegetariano. Allí se le agregan otros frijoles o cereales, se hace puré, en general, hay muchas opciones de cocción para este plato

Sopa de leche con arroz: varias variaciones de este plato

Sopa de leche con arroz: varias variaciones de este plato

La sopa de leche con arroz no solo es sabrosa, sino también sustanciosa y saludable. Te ofrecemos varias opciones para su preparación - con diferentes ingredientes. ¡Le deseamos mucha suerte en sus esfuerzos culinarios

La sopa de bola de masa es uno de los platos más antiguos

La sopa de bola de masa es uno de los platos más antiguos

Aunque tenemos la sopa ucraniana con albóndigas más famosa, este plato está presente en la mayoría de las cocinas del mundo. Probablemente apareció en los albores de la Revolución Neolítica, cuando se agregaron trozos de masa hervida a la sopa magra demasiado delgada debido a la pobreza. Así, el plato se volvió más rico y nutritivo. La sopa en sí es rápida y fácil de hacer. Puede ser de pollo o vegetariano

Para tontos: cómo cocinar sopa de champiñones

Para tontos: cómo cocinar sopa de champiñones

Hay muchas recetas de sopas de champiñones, y cada ama de casa conoce al menos una docena de ellas. Pero digamos que no eres un especialista culinario, y en tu vida no has cocinado nada más que huevos y té. Si su esposa lo dejó, o si es un niño avanzado que quiere darle una agradable sorpresa a su madre el 8 de marzo, o si sucedió algún tipo de situación en la vida en la que solo necesita ceñirse un delantal y pararse en la estufa, donde ¿comienzas?

Sopa de coliflor: recetas con fotos

Sopa de coliflor: recetas con fotos

La coliflor es una verdura baja en calorías con un sabor suave y neutro. Combina bien con muchos ingredientes y es muy utilizado en la cocina para crear platos dietéticos e infantiles. En el post de hoy encontrarás algunas recetas originales de sopa de coliflor

Cómo cocinar pepinillos: receta con foto

Cómo cocinar pepinillos: receta con foto

¿Cómo no perderse entre la abundancia de recetas? ¿Cómo cocinar pepinillos para familiares para que todos estén llenos y satisfechos? ¿Qué camino elegir? Si aún no conoce las respuestas a estas preguntas, solo desea agregar un par de productos nuevos a su libro de cocina o está interesado en la historia de la cocina rusa, nuestro artículo definitivamente le resultará útil

Curly Soup: recetas dignas

Curly Soup: recetas dignas

¿Quieres un poco de sopa rizada? Este plato es fácil de preparar y se come con una rapidez increíble. Esta sopa es especialmente buena en invierno, cuando necesitas entrar en calor con algo caliente y sabroso por dentro. Aquí hay algunas recetas simples. Pero este hecho no resta valor a los méritos de los platos presentados

Sopa de acedera con huevo: recetas de cocina

Sopa de acedera con huevo: recetas de cocina

Sopa de acedera con huevo, cuya receta conoce toda ama de casa experimentada, no pierde su popularidad año tras año. Este artículo ofrece 10 opciones de cocción para este plato

Pork Shulyum: receta, características de cocina, ingredientes, fotos y reseñas

Pork Shulyum: receta, características de cocina, ingredientes, fotos y reseñas

Shulyum es una sopa tradicional uzbeka. Por lo general, se prepara a base de cordero, sin embargo, la carne de cerdo también se ha utilizado con bastante frecuencia. De hecho, es una rica sopa con patatas y carne. A menudo se complementa con verduras para mejorar el sabor

Sopa de besugo: la receta más fácil

Sopa de besugo: la receta más fácil

Recuerde, como un clásico: “Aquí hay un besugo, vísceras, aquí hay un trozo de sterlet”… Pero esta es la versión real del plato. Pero una espiga de un besugo es más democrática, o algo así. Además, hoy en día, para cocinarlo, no es necesario salir a pescar. Este pescado está bien representado en los supermercados, por lo que si le gusta tanto la sopa de pescado de la dorada, puede cocinarla en cualquier época del año, ¡habría un deseo

Recetas simples de mezcolanza sin pepinos

Recetas simples de mezcolanza sin pepinos

Hoy hablaremos de la mezcolanza. Sí, no del todo simple, familiar para muchas amas de casa, pero sin uno de los ingredientes. Solyanka sin pepinos, según algunos conocedores de las artes culinarias, también tiene derecho a existir. En general, sea como sea, ¡la receta de mezcolanza sin pepino llama su atención en varias variaciones

¿Cómo cocinar la sopa de minero?

¿Cómo cocinar la sopa de minero?

El almuerzo debe ser sustancioso, caliente y siempre con un primer plato líquido sobre la mesa. Incluso si tiene mucho que hacer, trabaja duro y mucho, siempre habrá tiempo para complacer a sus seres queridos con esa comida: la sopa Shakhtersky se prepara rápidamente y no requiere ningún ingrediente especial que deba buscar en diferentes historias

Sopa de cerveza: ¡simple, satisfactoria, deliciosa

Sopa de cerveza: ¡simple, satisfactoria, deliciosa

Hay platos internacionales y universalmente reconocidos en el mundo, aunque sean auténticos, antiguos. Así que la sopa de cerveza ha echado raíces y se siente muy bien en las cocinas de muchos pueblos del mundo, donde los habitantes han estado usando durante mucho tiempo una bebida espumosa. Hay muchas variaciones de las recetas para este plato simple y delicioso. Pero en la sopa de cerveza, el ingrediente principal es, por supuesto, ¡la cerveza

Cómo cocinar pepinillos con cebada y pepinillos: receta con foto

Cómo cocinar pepinillos con cebada y pepinillos: receta con foto

Si alguien dice que no le gusta el pepinillo en ninguna forma, simplemente no sabe cómo cocinarlo y quiere comerlo una y otra vez. Además, no es difícil cocinarlo, basta con conocer la receta y algunos secretos de cocina

Oreja de lota: receta con foto en casa

Oreja de lota: receta con foto en casa

La lota es un pescado muy sabroso, graso y tierno. Se puede freír, ahumar, marinar. Pero la sopa merece una atención especial. La receta de sopa de pescado lota debe estar en el arsenal de cada ama de casa. Esta sopa es nutritiva y deliciosa al mismo tiempo. Incluso a los niños que no tienen mucho respeto por los peces les encantará. Echemos un vistazo a las características de cocinar juntos

Sopa de judías azuki: opciones dulces y saladas

Sopa de judías azuki: opciones dulces y saladas

Adzuki tiene un perfil de sabor muy interesante. Y hay muchas opciones para preparar tal plato

Sopa de cabeza de pescado: recetas y matices culinarios

Sopa de cabeza de pescado: recetas y matices culinarios

Los chefs experimentados saben que el ingrediente principal para crear una rica sopa de pescado no es la carne, sino la cabeza del pescado. Además de las cabezas, las aletas, la piel, los vientres y las crestas deben agregarse al caldo de pescado correcto. Es a partir de estos ingredientes que se obtiene la misma mazorca, increíblemente sabrosa y fragante. En este artículo, presentaremos varias recetas comprobadas para preparar excelentes sopas a partir de cabezas de pescado de trucha, salmón y especies de peces de río

Tres variaciones sobre el tema: "Sopa de pollo con champiñones y fideos". ¡Cocinar juntos

Tres variaciones sobre el tema: "Sopa de pollo con champiñones y fideos". ¡Cocinar juntos

Los platos de champiñones ocupan un lugar destacado en las cocinas nacionales de muchos pueblos del mundo. Los champiñones son amados por su valor nutricional, su sabor fácilmente reconocible y su gran aroma. En este artículo, presentaremos varias opciones para preparar una deliciosa, abundante y rica sopa de pollo con champiñones y fideos, utilizando recetas de las cocinas nacionales rusa, polaca e incluso china

Sopa de esturión: una receta con una descripción y una foto, los productos necesarios

Sopa de esturión: una receta con una descripción y una foto, los productos necesarios

El primer plato de esturión es respetado y amado por los amantes de la deliciosa y rica sopa. Llamar a esta sopa sopa de pescado está mal. Sin embargo, el principio de preparar este primer plato real es muy similar. Para cocinar sopa de esturión, no necesita tener habilidades y conocimientos culinarios especiales. Intentemos cocinar juntos esta sopa: el orgullo de la cocina rusa

Sopa de tomate con gambas: ingredientes y receta

Sopa de tomate con gambas: ingredientes y receta

¿Quiere complacerse a sí mismo oa su familia con una sopa deliciosa e inusual? ¡Gran oferta - sopa de tomate con camarones! Esto es definitivamente algo nuevo en su menú. La sopa fragante se puede preparar de diferentes maneras: alguien hace un plato rico en varios sabores en forma de puré de papas, otros en la versión líquida habitual, los amantes del pescado están felices de agregar trozos de salmón, salmón rosado, perca o mejillones a los camarones